Menu du Café de la Ferme de la Baie du Saumon
Servi tous les jours entre 10 h et 16 h Les prix peuvent être modifiés sans préavis
Soupes
Savourez une soupe maison à la ferme
Soupe au poulet
Un grand classique réconfortant et un favori de nos clients — savoureux, consistant, et préparé avec du poulet tendre et des légumes.
5 $
Bisque de tomates
Soupe de tomates onctueuse et riche, avec une texture lisse et veloutée — un classique réconfortant.
5 $
Soupe aux pois
Épaisse, consistante et pleine de saveur — un classique réconfortant préparé avec des pois cassés et des assaisonnements savoureux.
5 $
Sandwichs
Avec une variété de pains spéciaux
Panini au poulet et pesto
Poulet grillé assaisonné avec un pesto relevé, laitue fraîche et tomate, servi dans un pain sous-marin moelleux.
8 $
Sandwich Philly au steak et fromage
Steak grillé garni de mozzarella fondue, servi sur un pain focaccia chaud aux fines herbes — une version audacieuse et savoureuse du classique.
7,50 $
Sandwich au fromage grillé
Fromage cheddar fondant entre deux tranches de pain doré et beurré, grillé à la perfection.
5 $
Sandwich jambon et fromage
Jambon fumé et cheddar fondant sur pain grillé — simple et délicieux.
6 $
Sandwich au porc effiloché
Porc effiloché tendre garni de salade de chou croquante, servi dans un pain ciabatta grillé.
8 $
Desserts
Brioche à la cannelle
Brioche moelleuse et fondante à la cannelle, nappée d’un riche glaçage au fromage à la crème.
4,00 $
Biscuit aux brisures de chocolat
Un classique moelleux, débordant de pépites de chocolat fondantes.
2 $
Boissons
Latte
Espresso onctueux mélangé à du lait chaud et mousseux. Ajoutez un soupçon de votre saveur préférée pour une touche personnalisée !
6 $
Américano
Espresso riche et corsé allongé avec de l’eau chaude pour une infusion douce et classique.
5,50 $
Café régulier
Infusé fraîchement, doux et satisfaisant — votre tasse de café classique.
2,50 $
Chocolat chaud
Chocolat chaud riche et onctueux. Ajoutez de la crème fouettée ou des guimauves pour une touche gourmande.
2,50 $
Thé
Une tasse réconfortante infusée à la perfection. Choisissez parmi Orange Pekoe (Tetley), Chai ou Earl Grey.
2,50 $
Eau embouteillée
Eau embouteillée froide et rafraîchissante — parfaite à emporter.
2 $
Boîte de jus
Adapté aux enfants et rafraîchissant — un jus de fruits pratique à emporter.
1 $
Boisson gazeuse
Rafraîchissantes et servies bien fraîches — une variété de boissons gazeuses classiques disponibles.
2 $
Lieu et organisation de mariage
Réservez votre mariage
Si vous rêvez d’un mariage côtier pittoresque entouré par la beauté naturelle, la Ferme de la Baie du Saumon vous propose un lieu magnifique pour votre journée spéciale. Contactez-nous pour connaître nos disponibilités, nos forfaits, et découvrir comment nous pouvons vous aider à concrétiser votre vision de mariage !
Traiteur et lieu de réception
Réservez un événement privé
Si vous préparez un événement spécial, nous serions ravis de vous accueillir à la Ferme de la Baie du Saumon ! Nous proposons une variété de forfaits adaptés à tous vos besoins, qu’il s’agisse de réunions, de soupers corporatifs, de célébrations ou de rassemblements. Nous avons hâte de faire partie de vos souvenirs précieux — contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre événement !
